

Geschmort, gebraten, gebacken. In der Edelspeis kommt das Beste aus der österreichischen Küche auf den Tisch. Herzhaft und ehrlich – von zarten Rindsrouladen bis zum - angeblich besten am Arlberg - knusprigen Wiener Schnitzel. Dazu süße Klassiker, die Kindheitserinnerungen wecken: Kaiserschmarr’n, Salzburger Nockerln oder Apfelstrudel, frisch aus dem Ofen.
Ein Ort für Genießer, die echte Küche lieben. Regional, raffiniert und immer mit einer Prise Edelweiss.
Herrlich heimelige Wohnzimmeratmosphäre, 6 große Holztische – aber mit Stil, Charme und einer riesengroßen Portion Gemütlichkeit.
Donnerstag bis Dienstag
von 19.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
